reserveren

menukaart

Brouw Facebook Brouw Instagram
NL
buffetten  - Strandpaviljoen Brouw

reserveren

+31(0)6-82 60 14 24

buffetten

  

Buffet Brouw Basic (vanaf 20p)

€17,95 p.p.

Groene salade, huzaren salade met dun gesneden ham, diverse soorten rauwkost met noten en dressing, zelf te snijden brood met tapanede en kruidenboter, geserveerd met diverse koude sauzen

***

Gebakken kippendijen in champignon roomsaus, varkens lende met calvados saus, gegratineerde vissoorten met kruidenboter en oude kaas, wisselende seizoen groenten en verse friet met koude sauzen.

***
Roomijs & vers fruit

Buffet Brouw (vanaf 20p)

€24,50 p.p.

Tomatensoep, groene salade, huzaren salade met dun gesneden ham, diverse soorten rauwkost met noten en dressing, komkommersalade, tomaten basilicum salade, zelf te snijden brood met tapanede en kruidenboter geserveerd met diverse koude sauzen

***

Gebakken kippendijen in champignon roomsaus, varkens lende met calvados saus, gegratineerde vissoorten met kruidenboter en oude kaas, gepocheerde scholfilet, wisselende seizoen groenten en verse friet met koude sauzen

***
Roomijs, vers fruit & slagroom

Buffet Brouw Luxe  (vanaf 20p)

€32,50 p.p.

Tomatensoep, mosterdsoep met Zeeuws spek, groene salade, huzaren salade met dun gesneden ham, gepocheerde zalm met kruiden mayonaise, diverse soorten rauwkost met noten en dressing, komkommersalade, rosbief met uienchutney, tomaten basilicum salade met mozzarella, zelf te snijden brood met tapanede, kruidenboter en diverse koude sauzen

***

Gebakken kippendijen in champignon roomsaus, varkens lende met calvados saus, gebakken biefstukjes met rode wijn saus, gegratineerde vissoorten met kruidenboter en oude kaas, gepocheerde scholfilet, gebakken kabeljauwfilet, seizoen groenten, verse friet met diverse sauzen, aardappelkrokketjes en een rijstschotel

***
Roomijs, vers fruit, slagroom, tiramisu, appeltaart, brouwnie en kwark

Saté Buffet (vanaf 8p)

€15,95 p.p.

Saté van kip, saté saus, kroepoek, atjar, gebakken uitjes, verse friet met diverse koude sauzen en brood

***

Hand fruit


Natuurlijk houden wij rekening met vegetarische en-/ of speciale di(eet) wensen. Graag vernemen wij vooraf of bij uw gezelschap als hiervan sprake is.